먹을 수 있는데 왜 버려질까? 푸드 로스·푸드 웨이스트의 심각성과 줄이는 방법

먹을 수 있는데 왜 버려질까? 푸드 로스·푸드 웨이스트의 심각성과 줄이는 방법

냉장고 속 먹을 수 있는 식재료를 확인하고 먼저 소비할 음식을 정리하며 푸드 로스와 푸드 웨이스트를 줄이는 모습을 표현한 이미지입니다.

 

 

작성일: 2026년 7월 28일
자료 확인일: 2026년 8월 5일
관련 분야: 푸드 로스, 푸드 웨이스트, 음식물류 폐기물, 소비기한
식품안전 상담: 식품의약품안전처 종합상담실 ☎1577-1255
부정·불량식품 신고: 식품안전 소비자신고 ☎1399
분리배출 문의: 거주지 시·군·구 청소·자원순환 담당부서

 

※ 이 글은 유엔식량농업기구, 유엔환경계획, 식품의약품안전처와 기후에너지환경부 자료를 바탕으로 작성했어. 식품의 실제 섭취 가능 여부는 소비기한뿐 아니라 개봉 여부, 보관온도와 제품 상태를 함께 확인해야 해.

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모양이 일정하지 않아 판매되지 못한 채소, 주문이 들어오지 않아 폐기되는 음식, 냉장고 안쪽에서 잊힌 식재료가 있어.

먹을 수 있도록 생산됐지만 사람에게 도착하기 전에 사라지거나 가정에 도착한 뒤 소비되지 못한 음식들이지.

식품이 버려지면 음식만 사라지는 것이 아니야.

재배에 사용한 토지와 물, 생산자의 노동, 포장재, 운송에 사용한 연료와 냉장·조리에 들어간 에너지까지 함께 낭비돼.

하지만 음식물쓰레기를 줄인다고 소비기한이 지났거나 보관 상태가 불확실한 음식을 억지로 먹어서는 안 돼.

핵심은 상한 음식을 어떻게 처리할지가 아니라, 먹을 수 있을 때 계획적으로 소비해 폐기 자체를 줄이는 데 있어.

푸드 로스와 푸드 웨이스트가 무엇인지, 실제로 얼마나 발생하는지, 가정에서는 어떤 방법이 효과적인지 하나씩 정리해 볼게.

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✅ 먼저 결론부터 정리하면

구분주요 발생 단계대표 사례

푸드 로스	생산·수확·저장·운송·가공	수확 중 손실, 저장 중 부패, 운송 중 파손
푸드 웨이스트	소매·외식·가정	과잉 진열, 남은 음식, 가정의 보관 실패
불가피한 폐기	조리·섭취 과정	일반적으로 먹기 어려운 뼈·씨·껍데기
줄일 수 있는 폐기	구매·보관·조리 과정	과잉 구매, 방치한 식재료, 과도한 조리
가정의 우선 행동	장보기 전 확인	냉장고 확인, 식사 횟수 계산, 소포장 비교
안전 원칙	소비기한과 상태 확인	보관방법을 지키지 않은 식품은 기한이 남아도 주의

국제적으로 푸드 로스는 주로 소매점에 도착하기 전까지 발생한 식품 손실을 뜻해.

소매점과 음식점, 가정에서 판매되거나 소비되지 못하고 버려지는 것은 푸드 웨이스트라고 구분하지.

따라서 가정에서 상추를 방치해 버린 것은 엄밀히 말하면 푸드 로스보다 푸드 웨이스트에 가까워.

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📌 푸드 로스와 푸드 웨이스트는 무엇이 다를까?

유엔식량농업기구는 사람이 먹기 위해 생산한 식품이 수확 이후부터 소매 단계 이전에 감소하는 것을 푸드 로스로 분류해.

생산과 저장, 가공 및 운송 과정에서 식품의 양이나 품질이 떨어지는 경우야.

반면 푸드 웨이스트는 식품이 소매점이나 음식점, 가정에 도착한 뒤 판매되거나 소비되지 못하고 버려지는 것을 말해.

발생 장소주요 원인분류

농장	수확 중 손상, 상품 규격 미달	푸드 로스
저장시설	온도관리 실패, 해충·곰팡이	푸드 로스
가공공장	가공 중 손실, 품질 기준 미달	푸드 로스
운송 과정	포장 파손, 냉장유통 중단	푸드 로스
마트	과잉 진열, 판매되지 않은 식품	푸드 웨이스트
음식점	과도한 조리, 주문 취소, 남은 음식	푸드 웨이스트
가정	과잉 구매, 보관 실패, 중복 구매	푸드 웨이스트

두 용어를 구분하는 이유는 해결 방법이 다르기 때문이야.

농장에서 수확한 채소가 운송 중 상한다면 저온유통과 포장시설 개선이 필요해. 반면 가정에서 식재료를 너무 많이 구입해 버린다면 장보기와 보관 습관을 바꿔야 하지.

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🌍 공식 통계로 보면 얼마나 많은 음식이 버려질까?

유엔식량농업기구에 따르면 전 세계 식품의 약 13.2%가 수확 이후부터 소매 단계에 도착하기 전에 손실되는 것으로 추정돼.

여기에 소매·외식·가정 단계에서 발생하는 폐기가 추가돼.

유엔환경계획의 「Food Waste Index Report 2024」에서는 2022년 소매·외식·가정에서 발생한 식품 폐기물이 약 10억 5천만 톤에 이른다고 추정했어.

이는 소비자가 이용할 수 있었던 식품의 약 19%에 해당해.

발생 부문전체 식품 폐기물 중 비중

가정	60%
음식점·급식 등 외식서비스	28%
소매업	12%

가정에서 발생한 식품 폐기물이 가장 큰 비중을 차지한 거야.

다만 이 통계에는 먹을 수 있었던 식품뿐 아니라 뼈와 껍질처럼 일반적으로 먹기 어려운 부분도 포함돼 있어. 10억 5천만 톤이 모두 멀쩡한 음식이었다고 해석해서는 안 돼.

국내 상황도 살펴볼 수 있어.

환경부가 2023년 공개한 제6차 전국폐기물통계조사에서는 조사기간 기준 가정에서 분리 배출한 음식물류 폐기물이 1인당 하루 310.9g으로 조사됐어.

이를 단순히 30일로 환산하면 1인당 월 약 9.3kg이야.

여기에도 먹을 수 있었던 음식과 불가피하게 발생한 뼈·껍질 등이 함께 포함될 수 있으므로 전부 낭비된 식품이라고 볼 수는 없어. 하지만 가정의 구입량과 조리량을 조절하면 줄일 수 있는 부분이 있다는 점은 확인할 수 있어.

통계마다 조사대상과 식품 폐기물의 범위가 다르기 때문에 국제통계와 국내 수치를 직접 비교할 때는 주의해야 해.

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🍎 먹을 수 있는 음식은 왜 버려질까?

식품 손실과 폐기는 한 가지 원인으로 발생하지 않아.

생산·유통 단계의 원인

• 크기와 모양이 상품 규격에 맞지 않아.
• 수확 과정에서 눌리거나 손상돼.
• 저장시설의 온도와 습도가 적절하지 않아.
• 냉장·냉동 유통 과정이 중단돼.
• 배송 지연으로 판매할 수 있는 기간이 짧아져.
• 매장을 풍성하게 보이게 하려고 수요보다 많이 진열해.

모양이 불규칙한 이른바 ‘못난이 농산물’도 맛과 안전에 문제가 없다면 소비할 수 있어.

다만 모양이 고르지 않은 것과 부패한 것은 구분해야 해. 곰팡이, 물러짐, 이상한 냄새와 깊은 상처가 있다면 구입하지 않는 것이 좋아.

가정 단계의 원인

• 묶음상품이 저렴해 보여 필요한 양보다 많이 구입해.
• 냉장고에 있는 식품을 확인하지 않고 같은 제품을 또 사.
• 외식 일정을 고려하지 않고 많은 식재료를 구입해.
• 식품을 냉장고 안쪽에 넣고 잊어버려.
• 먹을 양보다 많은 음식을 조리해.
• 소비기한과 보관방법을 함께 확인하지 않아.
• 남은 식재료의 다음 사용계획을 정하지 않아.

가정에서는 포장지에 표시된 가격보다 실제로 먹은 양을 기준으로 계산해야 해.

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💰 대용량 제품은 정말 저렴할까?

단위가격이 낮은 대용량 제품도 다 먹지 못하고 버리면 오히려 비싸질 수 있어.

다음은 계산 방법을 설명하기 위한 가상 비교야. 실제 가격은 판매처와 시기에 따라 달라질 수 있어.

구분소포장대용량

구입량	500g	1kg
구입가격	4,000원	6,000원
실제 먹은 양	500g	600g
버린 양	0g	400g
실제 먹은 양 100g당 비용	800원	1,000원

대용량 제품은 표시된 100g당 가격이 600원이라 소포장보다 저렴해 보여.

하지만 400g을 먹지 못하고 버렸다면 실제로 먹은 600g을 기준으로 한 가격은 100g당 1,000원이 돼. 결과적으로 소포장보다 비싸진 거야.

여기에 냉장보관에 사용한 전기, 조리비와 음식물쓰레기 처리비까지 고려하면 실제 손실은 더 커질 수 있어.

대용량 제품을 구입해도 좋은 경우

• 소비기한 안에 전부 먹을 수 있어.
• 구입 직후 1회분씩 나눠 냉동할 수 있어.
• 가족의 식사 일정이 정해져 있어.
• 여러 식단에 반복적으로 활용할 수 있어.
• 냉장고와 냉동실에 충분한 공간이 있어.

단위가격이 낮다는 이유만으로 구입하기보다 폐기 가능성을 포함한 실제 소비비용을 계산하는 게 좋아.

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🧭 식품 구매 전에 확인할 네 가지 판단 기준

식품을 살지 말지 판단할 때는 가격과 소비기한만 보면 부족해.

다음 네 가지를 함께 확인해 보자.

1. 소비 가능 횟수

구입하려는 식품으로 몇 끼를 먹을 수 있는지 계산해.

1kg을 사면 네 번 먹어야 하는데 이번 주에 집에서 먹는 식사가 두 번뿐이라면 소포장이 더 적합할 수 있어.

2. 보관 여유

냉장고에 들어간다고 모두 안전하게 보관할 수 있는 것은 아니야.

냉장고가 지나치게 가득 차면 찬 공기가 원활하게 순환하지 못하고 안쪽에 있는 식품을 확인하기도 어려워져.

3. 폐기 위험을 포함한 실질 단가

다음과 같이 계산하면 대용량과 소포장을 비교하기 쉬워.

실질 단가 = 구입가격 ÷ 실제로 먹을 것으로 예상되는 양

구입가격이 낮아도 실제 소비량이 적다면 실질 단가는 높아질 수 있어.

4. 안전 불확실성

언제 개봉했는지, 얼마나 실온에 있었는지 알 수 없는 음식은 절약 대상으로 보지 않는 것이 좋아.

아깝다는 이유로 보관 상태가 불확실한 음식을 먹는 것은 절약한 식비보다 더 큰 건강비용을 만들 수 있어.

이 기준을 한 문장으로 정리하면 이래.

가장 싼 식품은 단위가격이 낮은 제품이 아니라 안전하게 모두 먹을 수 있는 제품이야.

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📅 소비기한이 남았다면 무조건 먹어도 될까?

아니야.

소비기한은 제품에 표시된 보관방법을 준수했을 때 안전하게 섭취할 수 있는 기한이야.

냉장제품을 실온에 오래 두거나 포장이 손상됐다면 소비기한이 남아 있어도 안전을 보장하기 어려워.

표시의미

제조일자	제품을 제조한 날짜
소비기한	표시된 보관조건을 지켰을 때 안전하게 섭취할 수 있는 기한
품질유지기한	정해진 보관방법에서 고유한 품질이 유지될 수 있는 기한

우리나라에서는 2023년 1월 1일부터 소비기한 표시제가 시행됐어.

소비기한이 도입됐다는 것은 날짜가 지난 식품도 상태를 보고 먹으라는 의미가 아니야. 표시된 기한과 보관방법을 함께 지키도록 정보를 제공하는 제도야.

식품의약품안전처는 소비기한뿐 아니라 냉장·냉동·실온 등 제품에 표시된 보관조건을 준수하는 것이 중요하다고 안내하고 있어.

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⚠️ 음식물쓰레기를 줄이려고 상한 음식을 먹으면 안 돼

다음과 같은 식품은 날짜가 남아 있더라도 섭취하지 않는 것이 좋아.

• 곰팡이가 피었어.
• 평소와 다른 냄새가 나.
• 포장이 부풀거나 내용물이 새고 있어.
• 냉장·냉동 보관 상태를 확인할 수 없어.
• 색과 질감이 평소와 크게 달라.
• 장시간 실온에 방치됐어.
• 회수·판매중지 대상 제품이야.
• 누가 언제 조리했는지 알 수 없어.

곰팡이가 핀 부분만 잘라내고 나머지를 먹는 것도 식품 종류에 따라 위험할 수 있어.

맛을 조금 보는 방식으로 안전을 확인해서도 안 돼. 냄새와 외관이 정상이어도 유해미생물이 증식했을 가능성이 있기 때문이야.

영유아, 임신부, 고령자와 면역저하자는 식중독에 더 취약할 수 있으므로 특히 주의해야 해.

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🛒 장보기부터 보관까지 줄이는 방법

장보기 전

1. 냉장고와 냉동실을 확인해.
2. 집에서 먹을 끼니 수를 계산해.
3. 외식·회식·배달 일정을 반영해.
4. 필요한 품목과 수량을 메모해.
5. 냉동할 수 있는 공간을 확인해.

냉장고 사진을 찍어두면 매장에서 같은 식품을 다시 사는 일을 줄이는 데 도움이 돼.

식품을 구입할 때

• 단위가격과 실제 소비량을 함께 비교해.
• 포장 파손과 냉장·냉동 상태를 확인해.
• 묶음 할인은 전부 먹을 수 있을 때만 선택해.
• 못난이 농산물은 모양보다 신선도와 상태를 확인해.
• 바로 먹을 식품은 필요한 보관기간에 맞춰 선택해.

소비기한이 가장 긴 제품만 계속 골라 기존 제품을 흐트러뜨리기보다 구입 후 언제 먹을지를 기준으로 선택하는 것도 판매 단계의 폐기를 줄이는 데 도움이 될 수 있어.

단, 소비기한과 포장상태는 반드시 확인해야 해.

냉장고에 보관할 때

• 소비기한이 짧은 식품을 앞쪽에 둬.
• 새로 구입한 같은 종류의 제품은 뒤쪽에 넣어.
• 개봉일과 조리날짜를 표시해.
• 고기·밥·빵 등은 한 번 먹을 양으로 나눠.
• ‘먼저 먹기’ 전용 칸이나 바구니를 만들어.
• 냉장고를 내용물이 보이지 않을 정도로 채우지 마.

냉동했다고 식품을 무기한 보관할 수 있는 것은 아니야. 식품별 권장 보관기간과 포장상태를 확인해야 해.

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🍽️ 조리와 외식 단계에서 줄이는 방법

가정에서 조리할 때

• 인원수와 평소 식사량에 맞게 조리해.
• 남은 식재료를 사용할 다음 메뉴를 정해.
• 남은 음식은 한 번 먹을 양으로 나눠 보관해.
• 먹을 수 있는 부분을 지나치게 잘라내지 마.
• 안전을 위해 제거해야 하는 부분은 무리해서 활용하지 마.

감자의 싹과 녹색 부분처럼 안전상 제거해야 하는 부분도 있어. 음식물쓰레기를 줄인다고 모든 껍질과 부산물을 먹어서는 안 돼.

외식·배달할 때

• 먹을 수 있는 양만 주문해.
• 필요하지 않은 기본 반찬은 적게 달라고 요청해.
• 여러 명이 주문할 때 비슷한 메뉴가 겹치는지 확인해.
• 최소주문금액을 맞추기 위해 불필요한 음식을 추가하지 마.
• 남은 음식은 포장 가능 여부와 보관 상태를 확인해.
• 포장한 음식은 가능한 한 빨리 냉장 보관해.

상온에 오래 놓였거나 여러 사람이 함께 먹어 오염 가능성이 있는 음식은 포장하지 않는 것이 안전할 수 있어.

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📱 일주일 동안 ‘버린 음식 기록’을 해 봐

식품 폐기를 줄이려면 먼저 무엇을 왜 버리는지 알아야 해.

일주일 동안 버린 식품과 이유만 기록해도 반복되는 원인을 찾을 수 있어.

날짜버린 식품버린 양이유다음 대책

월요일	상한 상추	반 봉지	과잉 구매	소포장 선택
수요일	남은 밥	1공기	과도하게 조리	식사 인원에 맞춰 계량
금요일	미개봉 우유	1개	냉장고 안에서 잊음	먼저 먹기 칸에 보관

위 표는 기록 방법을 보여주기 위한 예시야.

채소를 반복해서 버린다면 구입량을 줄이고, 남은 밥이 많다면 조리량을 조정하는 식으로 활용하면 돼.

기록의 목적은 자신을 탓하는 것이 아니라 가장 많이 버리는 품목과 반복되는 원인을 찾는 데 있어.

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⚖️ 음식물 낭비 줄이기의 장점과 부작용

구분내용

장점	식재료 구입비와 처리비용을 줄일 수 있어
장점	냉장고의 재고와 보관공간을 관리하기 쉬워져
장점	식품 생산·운송에 사용된 자원의 낭비를 줄여
장점	계획적인 식사와 장보기 습관을 만들 수 있어
주의점	남은 음식을 처리하려다 과식할 수 있어
주의점	보관 상태가 불확실한 음식을 섭취할 수 있어
주의점	할인식품을 필요 이상으로 구입할 수 있어
주의점	음식물을 줄이는 데 집중해 영양 균형을 놓칠 수 있어

먹을 음식을 모두 비우는 것만이 정답은 아니야.

처음부터 필요한 만큼 구입하고 적당한 양을 조리하는 것이 우선이야. 상했거나 보관 상태가 불확실한 음식은 아깝더라도 버리는 것이 안전해.

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🚮 음식물류 폐기물은 어떻게 배출할까?

음식물류 폐기물의 배출방식과 수수료는 지방자치단체마다 다를 수 있어.

지역에 따라 전용봉투, 납부필증, 전용 수거용기 또는 RFID 종량기를 사용할 수 있지.

일반적으로 동물의 사료나 퇴비로 사용하기 어려운 다음 물질은 일반 종량제봉투로 배출하도록 안내되는 경우가 많아.

• 단단한 과일 씨와 견과류 껍데기
• 조개·소라·게 등의 단단한 껍데기
• 소·돼지·닭 등의 큰 뼈
• 달걀과 오리알 껍데기
• 티백과 한약재 찌꺼기
• 양파·마늘 등의 마른 껍질
• 비닐·이쑤시개·고무장갑 등 이물질

다만 품목별 기준은 지역마다 다를 수 있으므로 거주지 시·군·구 홈페이지나 공동주택 관리사무소 안내를 확인해야 해.

음식물류 폐기물은 물기를 줄이고 비닐, 금속과 이쑤시개 같은 이물질이 섞이지 않도록 배출하는 것이 중요해.

음식물류 폐기물이 사료·퇴비·바이오가스 원료로 활용되더라도 처음부터 버리지 않는 것과 같은 효과는 아니야. 수거와 운송, 선별 및 처리에도 비용과 에너지가 필요하기 때문이야.

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☎️ 문제가 생기면 어디에 문의할까?

상황문의처

소비기한·보관방법 등 식품안전 문의	식품의약품안전처 ☎1577-1255
부정·불량식품 신고	식품안전 소비자신고 ☎1399
회수·판매중지 식품 확인	식품안전나라
섭취 후 식중독 의심 증상	의료기관 또는 관할 보건소, 긴급하면 ☎119
음식물쓰레기 배출품목·수수료	거주지 시·군·구 청소·자원순환 담당부서
공동주택 RFID 종량기 오류	관리사무소 또는 지역 운영기관

식품을 먹은 뒤 구토, 설사, 복통이나 발열 같은 증상이 나타났다면 남은 음식을 다시 먹지 말고 의료기관이나 관할 보건소에 문의하는 것이 좋아.

제품 포장, 구입 영수증과 남은 식품이 있다면 바로 폐기하기 전에 신고기관의 안내에 따라 보관 여부를 결정하자.

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📌 푸드 웨이스트 줄이기 체크리스트

• 푸드 로스와 푸드 웨이스트의 차이를 확인했어.
• 장보기 전에 냉장고와 냉동실을 확인했어.
• 이번 주 집에서 먹을 식사 횟수를 계산했어.
• 필요한 품목과 수량을 메모했어.
• 대용량 제품을 전부 먹을 수 있는지 계산했어.
• 소비기한과 보관방법을 함께 확인했어.
• 먼저 먹을 식품을 냉장고 앞쪽에 뒀어.
• 개봉일과 조리날짜를 표시했어.
• 식재료를 한 번 먹을 양으로 나눠 보관했어.
• 외식과 배달은 먹을 수 있는 양만 주문했어.
• 일주일 동안 버린 식품과 원인을 기록했어.
• 보관 상태가 불확실한 음식을 억지로 먹지 않았어.
• 거주지역의 분리배출 기준을 확인했어.

모든 항목을 한 번에 실천할 필요는 없어.

장보기 전 냉장고 사진을 찍는 것과 ‘먼저 먹기’ 칸을 만드는 것부터 시작해도 충분해.

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❓ 자주 묻는 질문

Q1. 푸드 로스는 음식물쓰레기와 같은 말이야?

완전히 같지는 않아. 푸드 로스는 주로 생산부터 소매 이전 단계까지 발생하는 식품 손실을 뜻해. 소매·외식·가정 단계에서 발생하는 식품 폐기는 푸드 웨이스트라고 구분해.

Q2. 전 세계 식품의 19%가 모두 멀쩡한 상태로 버려지는 거야?

아니야. UNEP 통계에는 먹을 수 있었던 식품과 뼈·껍질처럼 일반적으로 먹기 어려운 부분이 함께 포함돼 있어. 모두 멀쩡한 음식이었다고 해석하면 안 돼.

Q3. 소비기한이 남으면 무조건 먹어도 돼?

아니야. 소비기한은 표시된 보관방법을 지켰을 때 적용돼. 냉장제품을 실온에 오래 두었거나 포장이 손상됐다면 날짜가 남아 있어도 안전하지 않을 수 있어.

Q4. 냉동실에 넣으면 무기한 보관할 수 있어?

아니야. 냉동은 미생물의 증식을 늦추지만 식품의 품질을 영구적으로 유지하지는 못해. 식품별 권장 보관기간과 포장상태를 확인하고 냉동한 날짜를 표시하는 것이 좋아.

Q5. 음식물쓰레기 분리배출 기준은 전국이 같아?

아니야. 기본적인 원칙은 비슷하지만 세부 품목과 전용봉투, 수수료 및 배출방식은 지방자치단체별로 다를 수 있어. 거주지 시·군·구 안내를 확인해야 해.

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✅ 마지막으로 정리하면

사람이 먹기 위해 생산한 식품이 버려진다는 것은 음식만 잃는 일이 아니야.

재배에 사용한 토지와 물, 생산자의 노동, 포장과 운송에 사용한 에너지까지 함께 낭비하는 일이야.

유엔식량농업기구는 수확 이후부터 소매 이전 단계에서 전 세계 식품의 약 13.2%가 손실되는 것으로 보고 있어. 유엔환경계획은 2022년 소매·외식·가정 단계에서 약 10억 5천만 톤의 식품 폐기물이 발생한 것으로 추정했지.

국내 제6차 전국폐기물통계조사에서는 조사기간 기준 가정에서 분리 배출한 음식물류 폐기물이 1인당 하루 310.9g으로 나타났어.

다만 국제·국내 통계에는 먹기 어려운 부분도 포함될 수 있으므로 해당 수치 전체를 멀쩡한 음식의 낭비량으로 해석해서는 안 돼.

가정에서 가장 먼저 할 수 있는 일은 대단하지 않아.

장을 보기 전에 냉장고를 확인하고, 집에서 먹을 식사 횟수를 계산한 뒤 필요한 양만 구입하면 돼. 대용량 제품은 표시된 단위가격보다 실제로 먹을 수 있는 양을 기준으로 비교해야 해.

구입한 식품은 먼저 산 것을 앞쪽에 두고 개봉일과 조리날짜를 표시해 보자. 일주일 동안 버린 식품을 기록하면 반복해서 낭비하는 품목도 찾을 수 있어.

다만 식품 폐기를 줄이는 것보다 식품안전이 우선이야.

소비기한이 지났거나 냉장·냉동 상태를 확인할 수 없는 음식, 냄새와 포장이 평소와 다른 식품은 아깝더라도 섭취하지 않는 것이 안전해.

가장 경제적인 식품은 포장 단위가 큰 제품이 아니라 안전하게 모두 먹을 수 있는 제품이라는 점을 기억해 두자.

오늘도 복잡한 생활 정보를 쉽게 정리해 주는 howzip이었어. 😊

참고 자료

• 유엔식량농업기구 – Food Loss and Food Waste
• 유엔환경계획 – Food Waste Index Report 2024
• 식품의약품안전처 – 소비기한 표시제
• 식품의약품안전처 – 식품별 소비기한 참고값
• 기후에너지환경 통계포털 – 폐기물 발생 및 처리현황
• 환경부 – 제6차 전국폐기물통계조사
• 찾기쉬운 생활법령정보 – 음식물류 폐기물 처리
• RFID 음식물쓰레기 관리시스템

※ 본문은 일반적인 생활·환경정보를 제공하기 위한 글이야. 식품의 섭취 가능 여부는 제품에 표시된 소비기한, 보관방법, 개봉 여부와 실제 상태를 함께 확인해 판단해야 해. 음식물류 폐기물의 배출품목과 수수료는 지방자치단체별로 달라질 수 있으므로 거주지역의 최신 안내를 확인해 줘.